Ostriche rosse per Napoleone

By | novembre 15, 2016

Ostriche rosse per Napoleone libro di Picchi Fabio


Fabio Picchi




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  • Ostriche rosse per Napoleone: Quando il cuoco fiorentino Igor Rogi arriva all’Elba il giorno di Natale, sa
    poco o nulla dell’amore clandestino tra Napoleone e Maria Walewska, e si
    trova a seguire le tracce di una vicenda che la storia ufficiale non ha mai
    svelato. A cavallo tra verità storica e finzione, si intreccia un racconto che
    dal 1814 attraversa i secoli per approdare all’oggi, con la scoperta di un
    antico ricettario di specialità elbane e non solo. Il nuovo libro di Fabio
    Picchi ha tutte le caratteristiche di una food novel, nella quale il cibo
    entra da protagonista. Ma poiché il personaggio di Igor altri non è che
    l’alter ego dell’autore, tra le pagine riaffiorano di continuo tracce del suo
    vissuto: all’Elba Picchi è di casa. I dialoghi con i pescatori e i bottegai
    dell’isola, i personaggi che dentro le loro cucine creano “superbe” alchimie,
    le veleggiate lungo le coste con una vecchia lancia, i sapori, i profumi e le
    atmosfere del racconto hanno la rara autenticità che conferisce l’esperienza
    diretta di questo cuoco e affabulatore.

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